Kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại HTX Nông nghiệp Sạch Việt Nam (Gia Bình)
Sáng ngày 7/11, Đoàn kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thị xã Thuận Thành, huyện Gia Bình, huyện Lương Tài theo Quyết định số 355/QĐ-BQLATTP ngày 21/10/2024 của Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh do đồng chí Nguyễn Văn Thường, Phó trưởng ban làm trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp sạch Việt Nam (xã Quỳnh Phú, huyện Gia Bình) với loại hình cơ sở sản xuất rượu.
Đoàn kiểm tra điều kiện thực tế tại cơ sở
Đoàn đã tiến hành kiểm tra các điều kiện về hồ sơ hành chính, pháp lý, điều kiện thực tế tại cơ sở. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đã xuất trình được hồ sơ pháp lý như: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; giấy xác nhận tập huấn kiến thức, giấy xác nhận sức khỏe để tham gia sản xuất, kinh doanh của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sảm xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; hồ sơ tự công bố 02 sản phẩm; hợp đồng mua bán nguyên liệu và bao bì đựng sản phẩm…Các điều kiện thực tế: địa điểm, môi trường xung quanh, điều kiện con người bảo đảm theo quy định…Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, cơ sở còn một số tồn tại như: hệ thống phòng chống côn trùng, động vật gây hại tại khu vực kho chưa đảm bảo.
Kết luận buổi kiểm tra, đồng chí Nguyễn Văn Thường, Phó trưởng ban, Trưởng đoàn kiểm tra ghi nhận công tác phối hợp của cơ sở để Đoàn kiểm tra thực hiện nhiệm vụ. Đồng chí đề nghị cơ sở tiếp thu các ý kiến đánh giá của đoàn kiểm tra, khắc phục ngay những tồn tại đã được chỉ ra; tiếp tục triển khai thực hiện tốt các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm; chú trọng cải thiện, nâng cao chất lượng sản phẩm.
Lấy mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm các chỉ tiêu sau tự công bố
Tại buổi kiểm tra, Đoàn đã thực hiện lấy 02 mẫu sản phẩm để hậu kiểm sau tự công bố./.