Đội thanh tra quản lý ATTP thị xã Quế Võ tổ chức các lớp tập huấn kiến thức ATTP năm 2023

Thực hiện kế hoạch số 08/KH-BQLATTP ngày 10/02/2023 của Ban Quản lý ATTP về việc thực hiện các chỉ tiêu, nhiệm vụ đảm bảo ATTP năm 2023, Đội thanh tra quản lý ATTP thị xã Quế Võ đã tổ chức 03 lớp tập huấn về kiến thức an toàn thực phẩm cho hơn 150 đại biểu là chủ cơ sở, người tham gia trực tiếp vào sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thị xã Quế Võ, các lớp tập huấn diễn ra từ ngày 21/9 đến ngày 25/9/2023 tại hội trường UBND thị xã Quế Võ.

Tại lớp tập huấn, các báo cáo viên của Đội Thanh tra - Quản lý ATTP thị xã Quế Võ đã phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật hiện hành thuộc các lĩnh vực Y tế, Nông nghiệp và phát triển nông thôn và Công thương; đồng thời tuyên truyền và hướng dẫn các chủ cơ sở, người trực tiếp tham gia sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm thực hiện đúng các quy định của pháp luật về các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm, hướng dẫn thực hành đúng trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm; kinh doanh thực phẩm phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đặc biệt các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ. Bên cạnh đó, báo cáo viên cũng hướng dẫn các cơ sở thực hiện điều kiện chung để đảm bảo ATTP và tránh các mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm. Trong quá trình tuyên truyền, các đại biểu được trao đổi và giải đáp thắc mắc về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.

Toàn cảnh hội nghị tập huấn về kiến  thức ATTP

Các lớp tập huấn diễn ra, giúp nâng cao kiến thức về ATTP cũng như nhận thức trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đối với sức khỏe của người tiêu dùng trên địa bàn thị xã Quế Võ./.